学会这个爆米花做法,孩子再也不会吵着要吃外面的了,香浓脆口,吃了还想吃
做超级无敌爆米花需要什么食材和配料
爆米花专用的玉米300克,奈特兰黄油30克,白砂糖30克
超级无敌爆米花的家常做法,超级无敌爆米花怎么做好吃
做法图解1:主要材料
做法图解2:准备一口大锅,小火热锅,加入切好的黄油块,奈特兰淡味黄油,下锅就闻到香味
做法图解3:黄油充分融化之后,加入白糖
做法图解4:记得全程要小火
做法图解5:带白糖融化之后
做法图解6:倒入爆米花专用的玉米,搅拌均匀,确保每一颗爆米花都沾到砂糖和黄油
做法图解7:继续小火搅拌
做法图解8:用手感受一下锅内的温度,差不多就可以盖上盖子,这个时候好掂一下锅,摇一下,听到哔哔叭叭的声音,之后依然要时不时的晃动一下锅,直到没有爆米花的爆发的声音
做法图解9:打开盖子,满满的一锅爆米花
做法图解10:加了黄油的爆米花,更香了
做法图解11:再买一个
爆米花的烹饪技巧
把握好时间,全程都要在锅边,这个是关键!
来自 龙静CCCCC 的作品。