女性朋友一定要多吃的一道胶原蛋白满满的红烧猪脚,软烂入味太好吃了
做红烧猪脚需要什么食材和配料
猪脚500g,料酒一汤匙,八角一个,香叶两片,姜片,老抽一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,糖少许,盐少许
红烧猪脚的家常做法,红烧猪脚怎么做好吃
做法图解1:将洗净的猪脚放入锅中
做法图解2:加生姜料酒去腥
做法图解3:捞起放入碗中用清水洗净备用
做法图解4:起锅烧油,放入生姜、大蒜、香叶和花椒炒香
做法图解5:将焯水后的猪脚放入锅中
做法图解6:开始调味:1勺生抽、1勺老抽、盐、糖少许
做法图解7:翻炒均匀
做法图解8:最后加少量醋有助于猪脚肉质软烂入味
做法图解9:将炒好的猪脚倒入压力锅中,加适量清水
做法图解10:放进锅里选择豆蹄筋模式
做法图解11:出锅装盘,今天这个红烧猪脚就做好了,软烂入味,胶原蛋白满满
红烧猪脚的烹饪技巧
女性朋友一定要去多吃这道红烧猪脚,胶原蛋白满满
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