玉米粉搭配酸奶,做出的面糊更为浓稠一些,综合了苹果酸酸甜甜的口味,口感更加清爽,肠胃吸收更轻松。美味呢!
做玉米苹果酸奶饼需要什么食材和配料
酸奶80克,鸡蛋1个,玉米粉50克,泡打粉1克,橄榄油3克
玉米苹果酸奶饼的家常做法,玉米苹果酸奶饼怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:玉米粉和泡打粉混合过筛备用
做法图解3:苹果去皮切碎备用
做法图解4:酸奶和鸡蛋拌匀
做法图解5:加入玉米粉和泡打粉混合均匀
做法图解6:加入苹果碎和橄榄油拌匀
做法图解7:拌好的面糊静置10分钟备用
做法图解8:取一平底锅开小火,摊入面糊
做法图解9:煎至定型,冒泡翻面
做法图解10:煎至两面金黄就可以出锅了,依次做好所有的面糊
做法图解11:煎好的酸奶饼
做法图解12:吃得时候可以淋上酸奶或者蜂蜜一起吃,味道更好哦!
玉米苹果酸奶饼的烹饪技巧
苹果容易氧化,可以等前面的面糊先调好了再切苹果。喜欢吃甜的话,可以根据自己的口味适当加点糖调味。
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