一碗带鱼,豉香入味。
做豉香带鱼需要什么食材和配料
舟山带鱼2条,大蒜2瓣,姜3片,豆豉10克,生抽2勺,蚝油1勺,料酒2勺,白菜2片,卤料碎20克
豉香带鱼的家常做法,豉香带鱼怎么做好吃
做法图解1:浓郁豉香,软烂入味,下饭必备吖~
做法图解2:带鱼处理干净切段,再切横纹方便入味;
做法图解3:放入20克卤料碎、1勺蚝油、1勺生抽、2勺料酒搅拌均匀腌制15分钟;
做法图解4:带鱼取出粘上面粉;
做法图解5:油炸至金黄酥脆;
做法图解6:白菜切丝放碗里;
做法图解7:铺上刚炸好的带鱼;
做法图解8:撒上蒜蓉和姜丝;
做法图解9:倒入1勺生抽;
做法图解10:放入豆豉大火蒸10分钟即可;
做法图解11:豉香带鱼,带鱼带着豉香,入味非常~
做法图解12:中秋家宴,带鱼入宴~
做法图解13:快来尝尝吧~
豉香带鱼的烹饪技巧
来自 经常做吃的混账文案 的作品。
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