做莲藕肉丝需要什么食材和配料
莲藕100g，猪里脊100g，小米辣1-2个，大葱少许，生姜少许，生抽一勺，蚝油一勺，盐少许
莲藕肉丝的家常做法，莲藕肉丝怎么做好吃
做法图解1：莲藕去皮后切薄片，再切丝；锅中水开后放入莲藕焯水捞出过凉；
做法图解2：热锅冷油，放入肉丝和花椒粉翻炒至变色；
做法图解3：放入葱姜蒜、小米辣翻炒出香味；
做法图解4：放入莲藕丝，生抽、蚝油、盐，翻炒均匀；出锅前撒上一把葱花即可～
莲藕肉丝的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签：>食谱大全>莲藕肉丝
公开时间：2021-09-21 | 文章来源：夏天的草li | 浏览量：
莲藕100g，猪里脊100g，小米辣1-2个，大葱少许，生姜少许，生抽一勺，蚝油一勺，盐少许
做法图解1：莲藕去皮后切薄片，再切丝；锅中水开后放入莲藕焯水捞出过凉；
做法图解2：热锅冷油，放入肉丝和花椒粉翻炒至变色；
做法图解3：放入葱姜蒜、小米辣翻炒出香味；
做法图解4：放入莲藕丝，生抽、蚝油、盐，翻炒均匀；出锅前撒上一把葱花即可～
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