八寸戚风一个或者两个六寸
做桂花戚风蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋5g，低筋面粉85g，玉米淀粉8克，玉米油40g，牛奶40g，细砂糖55g，浓稠桂花酱40克，白醋两滴
桂花戚风蛋糕的家常做法，桂花戚风蛋糕怎么做好吃
做法图解1：牛奶油混合均匀筛入粉类
做法图解2：加入5个蛋黄混合均匀
做法图解3：再加入桂花酱混合均匀
做法图解4：蛋白加入白醋，白糖打到小尖角转
做法图解5：蛋白分两次加入蛋黄糊中翻拌均匀
做法图解6：倒入模具震两下烤箱140度烤30分钟
桂花戚风蛋糕的烹饪技巧
来自 叶子的欢乐时光 的作品。
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