做自制鸡肉肠需要什么食材和配料
鸡胸肉，胡萝卜，蛋清，葱，姜，盐，鸡精，食用油，糖，玉米淀粉，胡椒粉，清水
自制鸡肉肠的家常做法，自制鸡肉肠怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉切块
做法图解2：打碎
做法图解3：打碎的泥再切切
做法图解4：葱姜放入热水里做成葱姜水
做法图解5：图上的调料搅匀
做法图解6：再放入糖和淀粉葱姜水一个方向搅搅上劲
做法图解7：肉泥放入裱花袋模具刷油挤入肉泥
做法图解8：涂抹平整
做法图解9：上锅蒸上汽后蒸20分钟
做法图解10：口感不是很细腻的小宝宝不太适合做辅食吃，如果想再细腻我估计得多放点淀粉没试过不知道口感。
做法图解11：冷冻保存
做法图解12：煎一下更好吃
自制鸡肉肠的烹饪技巧
来自 汤圆不想圆 的作品。
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