曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水的提高。高脂肪高油食品摄入过多，因此采用高品质的食材，开发符合自己口味的，减糖减油，别具风味的曲奇,具有十分积极的意义。
做咖啡豆曲奇需要什么食材和配料
黄油80g，低筋面粉110g，蛋黄1个，可可粉10g，糖粉45g，速溶咖啡粉5g，热水10g，玉米淀粉10克
咖啡豆曲奇的家常做法，咖啡豆曲奇怎么做好吃
做法图解1：按照配方表准备好食材
做法图解2：黄油室温软化后，加糖搅拌直微微发白。
做法图解3：搅拌好的黄油加入蛋黄一个。
做法图解4：咖啡液分次加入，搅拌均匀
做法图解5：筛入粉类，搅拌均匀
做法图解6：面团揉成成长条状，切成小块，揉成椭圆，用刮板按压成形
做法图解7：烤箱150度烤25-30分钟。（具体时长视各家烤箱脾气）
做法图解8：出炉后冷却装袋密封防潮
咖啡豆曲奇的烹饪技巧
来自 爱上未来lucy 的作品。
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