做猪腰汤(滋阴补肾)需要什么食材和配料
猪腰5个,姜片4片,枸杞20克,人参8片
猪腰汤(滋阴补肾)的家常做法,猪腰汤(滋阴补肾)怎么做好吃
做法图解1:把外面的透明膜撕干净
做法图解2:祛除里面的白肉,撒些盐巴搓洗干净
做法图解3:猪腰一定要多冲洗干净。倒入冷水下锅煮,差不多水沸腾后3分钟再捞起来。
做法图解4:再倒入冷水,放猪腰加入洗好的枸杞人参姜片直接煲汤20~30分钟就够了。猪腰不需要煲太久,不然肉就煮老了。
做法图解5:放些许盐巴和味精,我还加了些米酒,秋天喝非常滋补。
猪腰汤的烹饪技巧
来自 L先生的小宝藏 的作品。
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