参考分量：1个#家庭烘焙尚巧厨#
做苹果隐形蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋2个，细砂糖50g，安佳黄油20g，牛奶100g，盐1g，蛋糕粉70g，苹果3个，细砂糖100g，水30g，淡奶油100ml，安佳黄油40g，盐1g
苹果隐形蛋糕的家常做法，苹果隐形蛋糕怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋糖混合搅拌均匀打散即可
做法图解2：黄油融化加入牛奶加入蛋糊中搅拌均匀
做法图解3：粉类过筛搅拌均匀
做法图解4：苹果去皮去核切薄片
做法图解5：切好的苹果加入蛋糕糊中搅拌均匀
做法图解6：搅好的蛋糕糊装入模具中烤箱预热上下火175度烘烤45分钟
做法图解7：在烤蛋糕的同时做焦糖酱，将水糖混合煮成焦糖
做法图解8：离火倒入淡奶油，会剧烈沸腾正常现象
做法图解9：将奶油和焦糖搅匀后加入黄油趁热搅匀融化
做法图解10：蛋糕烤好出炉冷凉
做法图解11：切片淋焦糖酱装饰即可
苹果隐形蛋糕的烹饪技巧
来自 尚巧厨烘焙 的作品。
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