以土豆和沙拉酱为主要食材,胡萝卜、西兰花、黑胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋为辅料制作而成的私家菜。具有味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富的特点
做日式土豆鸡蛋沙拉需要什么食材和配料
土豆1个,西兰花3小朵,胡萝卜1/4根,酸奶20克,丘比蛋黄沙拉酱20g,水煮蛋1个,黑胡椒玫瑰盐少许
日式土豆鸡蛋沙拉的家常做法,日式土豆鸡蛋沙拉怎么做好吃
做法图解1:土豆切厚块,下锅蒸18分钟至软烂
做法图解2:压成泥备用
做法图解3:水中加一勺盐,水开下西兰花汆熟沥干
做法图解4:胡萝卜切碎汆水10秒捞出沥干
做法图解5:煮熟的鸡蛋压烂加入土豆泥中
做法图解6:汆熟的西兰花切碎,和胡萝卜一起加入土豆碗中,加入两勺丘比特沙拉酱、少许黑胡椒玫瑰盐,用勺子搅拌均匀
做法图解7:装盘,淋上一勺浓稠的酸奶,低脂土豆沙拉就做好啦,快试试吧
土豆鸡蛋沙拉的烹饪技巧
来自 三千小厨 的作品。
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