一款很软嫩的苹果鸡蛋饼做为孩子的早餐还是蛮不错的,甜口的孩子也很喜欢,做法也简单易操作。
做苹果鸡蛋饼需要什么食材和配料
苹果1个,鸡蛋1个,白砂糖两勺,面粉两勺,巧克力酱或沙拉酱一勺
苹果鸡蛋饼的家常做法,苹果鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1:苹果去皮切小丁。
做法图解2:苹果丁放入碗里打入一个鸡蛋。
做法图解3:放入白糖和面粉拌匀。
做法图解4:平底锅或电饼铛倒入少许食用油烧热,把苹果糊用勺子舀入锅底摊开薄薄一层就可以。有模具的可以用模具来定型,饼会整齐一些。
做法图解5:盖上盖子大约三四分钟就差不多可以了,用平底锅的记得要翻面,两面金黄即可。
做法图解6:出锅装盘可以淋一些巧克力酱或沙拉酱,不喜欢的可以直接开吃。
苹果鸡蛋饼的烹饪技巧
蛋液和面粉都很少形成的糊糊很薄,所以很容易熟,如果想吃软烂的可是适当延长时间。
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