秋季是红薯丰收季，家里囤了很多红薯，今天用奈特兰淡味黄油做红薯面包，奈特兰淡味黄油是草饲黄油，自然醇香，奶香浓郁，口味清淡，做出来的面包也有股淡淡的奶香，非常的松软拉丝，无敌好吃！
做日式红薯面包卷需要什么食材和配料
高筋面粉220克，熟红薯泥120克，牛奶120毫升，0卡糖20克，奈特兰淡味黄油20克，酵母2克，盐2克，干面粉适量
日式红薯面包卷的家常做法，日式红薯面包卷怎么做好吃
做法图解1：准备食材，红薯提前蒸熟压成泥
做法图解2：把除黄油以外所以食材放入面包桶
做法图解3：启动揉面程序，揉成团后，加入软化好的黄油
做法图解4：继续揉出手套膜，薄而有韧性，破洞无锯齿，然后整理圆润发酵至2倍大
做法图解5：发酵好移至案板上，按压排气
做法图解6：分成8份，分别揉圆
做法图解7：取一个剂子擀开擀长擀成牛舌状
做法图解8：两边向中间对折
做法图解9：两头向中间卷
做法图解10：卷到中间的位置
做法图解11：如图，卷至两边一样大小再翻过来
做法图解12：全部做好放入烤盘，送入烤箱45度，二次发酵30分钟，烤箱下面放一碗开水增加湿度
做法图解13：二次发酵好后筛上干面粉，再用刀划上十字
做法图解14：送入预热好的烤箱上下火，180度烤30分钟
做法图解15：胖呼呼可爱的红薯面包就做好了
做法图解16：用奈特兰淡味黄油做出的面包超级柔软拉丝，松软香甜
做法图解17：成品图！
做法图解18：成品图！
做法图解19：成品图！
红薯面包卷的烹饪技巧
温度根据自己的烤箱脾气调整奈特兰淡味黄油要提前软化揉进面里揉出手套膜后再进行发酵
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
