黄油，对于烘焙人来说必不可少，蛋糕、面包、饼干等都用的上，所以它的品质和质量对于我们至关重要，不仅关乎口感，更关乎健康，所以选择至关重要！今天我跟大家推荐一款黄油葱香曲奇，咸香酥松，太上头！
做香葱曲奇需要什么食材和配料
黄油85克，糖粉40克，玉米油40克，低筋面粉200克，葱花35克，牛奶50克
香葱曲奇的家常做法，香葱曲奇怎么做好吃
做法图解1：提前将黄油从冰箱取出，室温软化；
做法图解2：再将香葱提前洗净风干水分，再取葱绿部分切碎备用；
做法图解3：黄油提前软化，加入糖粉；
做法图解4：先稍微搅拌均匀，防止搅打飞溅；
做法图解5：再用打蛋器搅打至体积变大，颜色发白；
做法图解6：175度预热烤箱，黄油中加玉米油、小葱碎和牛奶，低速搅打均匀；
做法图解7：筛入低筋面粉和盐；
做法图解8：用刮刀把面糊压拌均匀；
做法图解9：裱花袋先装入裱花嘴，再装入面糊，用刮板推至裱花嘴；
做法图解10：最后在烤盘上挤出花纹饼干；
做法图解11：将烤盘放入预热好的烤箱中层，175度，烘烤约20分钟左右，待曲奇明显上色至金黄即可；
做法图解12：这样咸香酥脆的香葱曲奇就做好了！
香葱曲奇的烹饪技巧
来自 蕾宝的烟味生活 的作品。
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