做水煮肉片需要什么食材和配料
里脊肉250g,豆芽一小把,豆瓣酱一勺,姜蒜末一勺,酱油一勺,红薯淀粉一勺,干辣椒棉一勺,花椒粉一勺,土豆1个,玉米1根,木耳若干克
水煮肉片的家常做法,水煮肉片怎么做好吃
做法图解1:需要的食材提前备好
做法图解2:锅里不放油将干辣椒花椒煸炒出香味备用
做法图解3:倒入葱姜蒜郫县豆瓣酱火锅底料翻炒入味
做法图解4:加水熬出汁
做法图解5:将喜欢的配菜煮熟捞出
做法图解6:备用
做法图解7:肉放进去剩下的汁里炒熟
做法图解8:将熟了的肉放进蔬菜盆里,上面淋上炒好的干辣椒花椒,蒜末
做法图解9:撒上芝麻热油喷香,出锅前撒上小葱段,做的过程中汁水可以多点,我放的有点少了,但味道很好吃呦!
水煮肉片的烹饪技巧
来自 一饭一心晴 的作品。
标签: