今天做一道香煎小红鱼，平时家里吃粥的时候最喜欢有各种海鱼了，用橄榄油煎出来的更健康，香喷喷的哦！家里平时吃的植物油都是金龙鱼的，之前喜欢金龙鱼的玉米油和葵花籽油，自从金龙鱼出了这款橄榄油之后，这款油就深受家人喜欢。它含有25%的西班牙特级初榨橄榄油，含有多种活性物质，富含不饱和脂肪酸，而且还是非转基因的哦。。。用金龙鱼橄榄油，健康美味吃出来。给家人更好的健康，更好的美味。
做香煎小红鱼需要什么食材和配料
小红鱼8条，生姜2片，生抽1小匙，蚝油1小匙，金龙鱼橄榄油适量，小香葱2根
香煎小红鱼的家常做法，香煎小红鱼怎么做好吃
做法图解1：新鲜的小红鱼洗净，去除肚子等杂质。
做法图解2：热锅中倒入金龙鱼橄榄油，再把姜丝爆香。
做法图解3：放入小红鱼，开中小火煎5分钟。
做法图解4：5分钟底部金黄之后翻个面，中小火煎另外一面。
做法图解5：两面金黄之后倒入一点点生抽，加入蚝油，再加入一小勺清水。
做法图解6：撒上葱花，大火收汁。
做法图解7：装盘就可以享用了。
做法图解8：一条条香酥的小红鱼，肉质鲜美，用金龙鱼的橄榄油煎的也不会腻。
做法图解9：超有食欲~有没有感觉要来一瓶啤酒了哈哈
做法图解10：其他鱼也是可以用同款方法来制作哦，一起来用金龙鱼给家人带来更多的健康与美味。
香煎小红鱼的烹饪技巧
没有小红鱼的也可以替换成其他的海鱼哟。配方表中的调味品可以根据个人喜欢吃的来替换。
来自 蔡蔡的烘焙小日子 的作品。
