今天想吃吐司面包了,刚好休息,有空撸个面包了。今天用的这款新西兰进口的奈特兰淡味黄油,奶香浓郁,做出来的吐司面包竟然这么松软好吃!#奈特兰草饲营养美味#参与活动吐司面包
做吐司面包需要什么食材和配料
高筋粉260克,鸡蛋1个,鲜酵母9克,牛奶110克,黄油20克,白糖45克,盐1克,450克吐司盒1个
吐司面包的家常做法,吐司面包怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:除黄油,盐以外,全部食材放入厨师机和面桶
做法图解3:面团揉至光滑面团
做法图解4:加入奈特兰淡味黄油
做法图解5:面团揉至出薄膜
做法图解6:面团发酵2倍大
做法图解7:面团分成三个小面团,醒发20分钟
做法图解8:小面团擀成长舌形
做法图解9:从上往下卷起醒发20分钟
做法图解10:面团再次擀开
做法图解11:从上往下卷起,放入吐司模具
做法图解12:面团发酵9分满
做法图解13:送入预热好的烤箱,170度烤40分钟
做法图解14:松软的面包出炉啦!奶香浓郁,超级松软,好吃!
吐司面包的烹饪技巧
来自 风大了很 的作品。
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