今天用西式的烹调方式做番茄蛋，配上脆脆的法棍，也算是一道下饭好菜。
做红酱番茄烩蛋需要什么食材和配料
番茄2个，洋葱1/4个，圣迪乐村谷物蛋3个，罗勒1匙，橄榄油2大匙，番茄酱1大匙，盐1匙，糖1小撮
红酱番茄烩蛋的家常做法，红酱番茄烩蛋怎么做好吃
做法图解1：打出三个圣迪乐村谷物蛋备用。
做法图解2：锅中倒入少许橄榄油，炒香洋葱粒。
做法图解3：放入番茄酱。
做法图解4：倒入去瓤的番茄粒翻炒。
做法图解5：撒上一些罗勒碎，如果有新鲜罗勒叶更好。
做法图解6：放入盐和糖，小火煨出汁水。
做法图解7：用蛋抽充分打散鸡蛋，让空气进入，烘的时候会更蓬松。
做法图解8：锅中加入一些橄榄油，烧热后倒入蛋液。
做法图解9：一面定型以后翻面，如果锅太热了可以离火或关小，这样蛋会嫩一些。
做法图解10：蛋烘好后盛盘。
做法图解11：在番茄红酱里再撒一些罗勒。
做法图解12：把番茄红酱浇在蛋上。
做法图解13：锅里放一点油，煎脆法棍。
做法图解14：好啦，下饭的红酱番茄烩蛋。
做法图解15：盛一些放在法棍上。
做法图解16：酸酸甜甜又咸咸香香的红酱番茄烩蛋配面包真好吃。
做法图解17：蛋很嫩，洋葱粒也脆脆的，水水甜甜的。
红酱番茄烩蛋的烹饪技巧
不一样的番茄蛋，换一种烹调方式，一样的食材不一样的美味，这道红酱番茄烩蛋也是一道好吃的下饭菜哦，配面包真的不错。
来自 霸王龙麻麻 的作品。
