杂酱面

做杂酱面需要什么食材和配料

五花肉馅儿，黄豆酱，甜面酱，葱姜沫，一品鲜酱油，料酒，生抽，，土豆，豆干

杂酱面的家常做法，杂酱面怎么做好吃

做法图解1：把肉切成黄豆大小的丁丁

做法图解2：豆干切丁

做法图解3：土豆切丁，

做法图解4：油热，放入肉丁，不停的翻炒，倒入老抽，盐继续翻炒

做法图解5：肉五成熟时加入土豆丁，豆干丁，在加入，豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱。不停的翻炒，

做法图解6：最后加入葱花，大火收汁

做法图解7：配上一碗手工面条，味道棒极了

杂酱面的烹饪技巧

来自 辛静7 的作品。

标签：