做低脂虾仁蘑菇豆腐汤需要什么食材和配料
豆腐适量，葱适量，干黄花适量，松茸适量，虾适量
低脂虾仁蘑菇豆腐汤的家常做法，低脂虾仁蘑菇豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：准备：温水泡发干黄花，半小时，去除尾巴部分。虾剥壳，去虾线，虾头备用。我用的之前剩的松茸，（大家可以用其他菇类代替）豆腐切块
做法图解2：鸡蛋炒成块备用
做法图解3：锅烧油，倒入虾头炒出红油，倒入黄花、松茸，翻炒1分钟倒入开水
做法图解4：煮开倒入豆腐、虾仁、炒好的鸡蛋，再次煮开，加入少量胡椒粉、盐，加入葱花即可
做法图解5：完成
低脂蘑菇豆腐汤的烹饪技巧
不喜欢黄花菜的可以直接换成其他蘑菇
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