仲秋开始,天气反复炎热,面对秋老虎和秋燥热,没有什么比一碗古法小吊梨汤更适合这个季节的糖水了。
做降燥小吊梨汤需要什么食材和配料
雪梨2个,冰糖适量,枸杞5粒,银耳一小朵,话梅三颗,盐适量,红枣5颗
降燥小吊梨汤的家常做法,降燥小吊梨汤怎么做好吃
做法图解1:银耳泡发后撕成小朵备用
做法图解2:清洗好的梨子切开,也可以去皮切小块备用
做法图解3:放八颗话梅,金丝枣切开,或者放一些之前晒过的山楂片
做法图解4:放到煲汤锅里煲一小时,可以酌情放几块老冰糖
做法图解5:成功,一碗带着话梅酸味的小吊梨汤就熬好了。
做法图解6:太好喝了,比外边买的健康多了
降燥小吊梨汤的烹饪技巧
来自 香菇无盐 的作品。
标签: