夏天太热了，炒菜真的很麻烦，于是做个简单的小肠面吃，虽说简单，其实也做了很久
做小肠面需要什么食材和配料
地瓜粉适量，小肠4根，青菜5颗，酸菜一包，聪两颗，芹菜两根，姜适量，大蒜3瓣
小肠面的家常做法，小肠面怎么做好吃
做法图解1：买回来的小肠翻面洗干净备用
做法图解2：翻过来后拿地瓜粉洗两遍，在用花生油洗一遍，基本就可以了
做法图解3：洗好的小肠切颗粒，这个比较费劲
做法图解4：全部切好加入调味料和生姜腌制一会，然后加入地瓜粉
做法图解5：配菜很简单，忘记拍一包酸菜了
做法图解6：起锅热油放入图片中配料炒香
做法图解7：即可加入开水
做法图解8：开水烧开加入面条
做法图解9：面差不多熟了加入青菜头，这个比较难熟，酸菜也可以这个时候放
做法图解10：菜也差不多了，就可以加入小肠，这步要快，不然煮太久小肠咬不动
做法图解11：最后加入青菜，放点油防止菜红了就可以
做法图解12：成品，由于面条是带咸的，腌制小肠也放了点盐，全程不需要在家其他，不然太咸了
小肠面的烹饪技巧
夏天不知道吃什么的宝宝们可以试试哈，很好吃
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