做大理石纹曲奇需要什么食材和配料
低粉150克，细砂糖45克，奈特兰黄油105克，可可粉9克，牛奶15毫升
大理石纹曲奇的家常做法，大理石纹曲奇怎么做好吃
做法图解1：食材。
做法图解2：黄油室温软化，直到用手指能轻松摁出一个坑，加入细砂糖。
做法图解3：打发至颜色发白，体积膨胀。
做法图解4：加入牛奶。
做法图解5：充分拌匀（黄油和牛奶完全融合）。
做法图解6：筛入低粉，翻拌均匀。
做法图解7：把拌好的面糊一分为二，其中一份加入可可粉，再次翻拌均匀。
做法图解8：将二个面糊分别整成圆柱状。
做法图解9：然后将两个面团叠在一起，用手反复揉捏，使其混合，但也不能完全融合，否则就没花纹了，捏好的面团揉成长条，包上保鲜膜或油纸，冰箱冷冻30分钟。
做法图解10：取出面团后，切片，厚度不超过0.5厘米。
做法图解11：烤箱预热后，180度，15分钟左右（具体的时间、温度请根据自家烤箱灵活设定），饼干表面呈金黄色就可以了。
做法图解12：OK！
大理石纹曲奇的烹饪技巧
来自 霖的吃货铺 的作品。
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