洋葱木耳炒鸡蛋是一道低脂美味的快手家常菜,营养均衡,老少皆宜,咸鲜入口,特别下饭。
做低脂美味的洋葱木耳炒鸡蛋需要什么食材和配料
圣迪乐村鸡蛋2个,洋葱半个,黑木耳1小把,青椒少半个,红椒少半个,蚝油1勺,生抽2勺,糖1勺,淀粉1勺,清水适量,蒜2瓣,食用油适量,盐少许
低脂美味的洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法,低脂美味的洋葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:黑木耳提前泡发清洗干净。
做法图解3:洋葱、青红椒切小块备用。
做法图解4:蒜切沫,提前准备个碗汁:生抽2勺、蚝油1勺、糖1勺、盐少许、淀粉1勺,加适量的清水调匀备用。
做法图解5:这道菜用“圣迪乐村”的鸡蛋烹饪,鸡蛋的颜色比普通的鸡蛋都要黄,没有一点腥味,可以放心食用。
做法图解6:锅中放适量的油,放入打好的鸡蛋,炒好盛出备用。
做法图解7:锅中底油,爆香蒜沫。
做法图解8:将洋葱、青红椒放入,炒至断生。
做法图解9:放入泡发好的黑木耳翻炒一会儿。
做法图解10:再把调好的碗汁倒入翻炒。
做法图解11:最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀出锅。
做法图解12:非常下饭的一道快手家常菜,“圣迪乐村”的鸡蛋蛋香浓郁、滑嫩细腻的口感让人爱不释口。
洋葱木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
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