做麻辣鱼片需要什么食材和配料
龙利鱼一块，干红辣椒段适量，葱姜蒜适量，火锅底料一小块，郫县豆瓣酱一勺，香菜适量，葱花适量
麻辣鱼片的家常做法，麻辣鱼片怎么做好吃
做法图解1：将自己喜欢的人配菜煮好过凉铺在盘底；
做法图解2：鱼切大片，放入胡椒粉、盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；
做法图解3：热锅冷油，炒香葱姜蒜、干辣椒；
做法图解4：放入火锅底料、郫县豆瓣，小火慢慢炒化；
做法图解5：加入一碗水煮开后，放入鱼片煮开，浇在配菜上，撒上葱花香菜就完成了～
麻辣鱼片的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签：
