做酱香排骨需要什么食材和配料
排骨300克,黄豆酱1茶匙,红烧酱油2茶匙,葱姜蒜适量,白砂糖20克,料酒1茶匙
酱香排骨的家常做法,酱香排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨洗干净
做法图解2:准备葱姜大料
做法图解3:洗好的排骨焯水十分钟
做法图解4:焯好水的排骨洗干净
做法图解5:加豆瓣酱,香辣酱,葱姜料酒抓匀,腌制一晚上
做法图解6:搅拌均匀的排骨
做法图解7:锅内放少量的油,加入洋葱姜片,炒出香味
做法图解8:再放入排骨冰糖,闷煮十分钟
做法图解9:在加适量的水炖煮40分,收干汤汁可出
酱香排骨的烹饪技巧
酱香浓郁,特别好吃
来自 奋斗的肉妈 的作品。