孩子们经常说因为糖醋排骨才喜欢周末在家里吃饭
做家常糖醋排骨需要什么食材和配料
排骨750克，陈醋三勺，冰糖40克，生抽2勺，老抽1勺，白芝麻2汤匙，食盐1茶匙，生姜1块，蒜瓣5颗，料酒3勺，香叶3片，八角3个
家常糖醋排骨的家常做法，家常糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1：清洗注备放入锅中
做法图解2：时间3-5分钟血水脏东西煮出来，在用凉水冲洗干净
做法图解3：香叶、八角等佐料
做法图解4：油烧热，放入冰糖化好后放入排骨翻炒入色
做法图解5：中途加入生抽、料酒、陈醋佐料小火闷25分钟后，改大火收汁就可以了
做法图解6：起锅装盘洒白芝麻
家常糖醋排骨的烹饪技巧
很多糖醋排骨做法是先炸，但是我觉得孩子还是少吃炸的为好，因为做出来也是都吃光
来自 80后的俩娃妈 的作品。
