做双椒炒猪肉猪肝需要什么食材和配料
瘦肉200克，猪肝250克，玉米淀粉少许，料酒3勺，红尖椒2个，线椒2个，黄豆酱2勺，葱1根
双椒炒猪肉猪肝的家常做法，双椒炒猪肉猪肝怎么做好吃
做法图解1：猪肝、瘦肉洗净切片，香菇切片，红尖椒、线椒切丁，葱切段。
做法图解2：将玉米淀粉倒在肉上，加1勺料酒，搅拌均匀。
做法图解3：热锅下油，倒入瘦肉，猪肝，翻炒至两面微微起皮。
做法图解4：加入香菇，葱头一起翻炒，加入黄豆酱，翻炒。
做法图解5：加入红尖椒，线椒，进行翻炒，加适量水，翻炒。
做法图解6：起锅，装盘，撒上葱花。
双椒炒猪肉猪肝的烹饪技巧
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