罗宋汤夏秋之际食用较多，具有改善视力、帮助消化、降压强心、防止便秘、改善贫血、滋养脾胃等功效。
做罗宋汤需要什么食材和配料
牛腩400克，洋葱半个，西红柿2个，土豆1个，生姜1小块，黄油2块，番茄酱适量
罗宋汤的家常做法，罗宋汤怎么做好吃
做法图解1：牛肉炒水后热水洗净备用
做法图解2：土豆，洋葱和番茄切块备用。小朋友不吃红萝卜，所以没放
做法图解3：洋葱放入黄油中炒香
做法图解4：再加入土豆翻炒几下后盛出备用
做法图解5：另起锅，放黄油把番茄炒香，再加入适量番茄酱
做法图解6：再加入焯水后的牛肉，一起翻炒片刻
做法图解7：加入盖过所有菜的热水，中小火炖半小时左右
做法图解8：最后再加入土豆块闷煮20分钟
做法图解9：起锅撒上适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀即可
罗宋汤的烹饪技巧
来自 Fancy&妈妈的味道 的作品。
标签： 80道餐馆招牌菜
