做雪菜炒饼条需要什么食材和配料
面粉4汤勺,奶粉2勺,鸡蛋1个,盐3勺,雪菜1袋,姜片2片
雪菜炒饼条的家常做法,雪菜炒饼条怎么做好吃
做法图解1:面粉和奶粉混合均匀
做法图解2:加入两杯凉白开,搅拌均匀至无沉淀
做法图解3:圣迪乐村谷物蛋
做法图解4:一颗鸡蛋打散
做法图解5:倒入面粉液中搅拌均匀
做法图解6:至这样无颗粒状态,沉淀十分钟,到点后,搅拌一下
做法图解7:平底锅刷油
做法图解8:倒入两汤勺面粉糊
做法图解9:中小火慢煎至凝固
做法图解10:反面继续煎一下
做法图解11:煎出适量饼条,切条
做法图解12:锅中放油、姜片
做法图解13:倒入雪菜,翻炒
做法图解14:倒入饼条,继续翻炒均匀
做法图解15:因为都是熟的,混合均匀即可
做法图解16:装盘,开吃
雪菜炒饼条的烹饪技巧
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