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地三鲜

公开时间:2021-08-19 | 文章来源:刘老爹uqgl | 浏览量:

地三鲜

这道菜是一道家常菜,非常适合老人孩子都喜欢,远离秋燥茄子含维生素丰富,土豆润肺喜欢大家可以在家做一下哦

做地三鲜需要什么食材和配料

土豆一个,茄子一根,青尖椒一根,大蒜3瓣,葱一根,姜片2片,酱油两勺,蚝油一勺,白糖半勺,淀粉一勺,清水5勺,盐一茶勺

地三鲜的家常做法,地三鲜怎么做好吃

做正宗地三鲜的图片步骤1

做法图解1:把菜洗净沥干切块备用

做正宗地三鲜的图片步骤2

做法图解2:备好蒜末

做正宗地三鲜的图片步骤3

做法图解3:把青椒用油过一下

做正宗地三鲜的图片步骤4

做法图解4:土豆块过一下油备用

做正宗地三鲜的图片步骤5

做法图解5:茄子也用油炒出水份再用油炒软备用

地三鲜的烹饪技巧

锅中放油把蒜末炒香把所有菜倒入锅中,调个汁,二勺耗油生抽老抽料酒白糖淀粉搅拌均匀倒入锅中,炒制把汁收干即可出锅,太下饭了!希望大家喜欢!
来自 刘老爹uqgl 的作品。

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