夏天了没啥食欲。所以做了这道巨下饭的凉拌手撕包菜
做凉拌手撕包菜需要什么食材和配料
包菜1个,干辣椒适量,盐2克,醋适量,酱油适量,油适量,糖少许,蒜蓉少许,冰块少许,辣椒粉适量,麻油适量勺
凉拌手撕包菜的家常做法,凉拌手撕包菜怎么做好吃
做法图解1:包菜撕小块
做法图解2:水里焯一下
做法图解3:捞出放入准备好的冰块水中
做法图解4:泡两分钟(这样包菜会比较脆)
做法图解5:准备好的调料用热油一浇
做法图解6:倒入醋,生抽,蚝油,麻油
做法图解7:浇在包菜上
做法图解8:用手抓拌均匀
凉拌手撕包菜的烹饪技巧
多准备两碗米饭哈哈哈
来自 摄影师的小厨房 的作品。