秋天到了，宜吃紫苏。因为紫苏既可以提高我们机体的免疫力，还能够具体很好的养胃功效，在机体补充营养上以及预防病毒上，都是非常好的食材。家中有老人小孩的，不妨在秋后食用紫苏做成的菜肴。
做紫苏蒸肉饼需要什么食材和配料
猪前腿肉250克，紫苏叶50克，小葱2根，六月鲜轻盐原汁酱油1勺，味美达臻品蚝油半勺，淀粉1茶匙
紫苏蒸肉饼的家常做法，紫苏蒸肉饼怎么做好吃
做法图解1：准备好所有材料
做法图解2：猪肉切块打成肉沫(不赶时间可以手剁，更美味)
做法图解3：加入紫苏叶一起打碎
做法图解4：打成这个状态，不用成泥
做法图解5：取出刀片，加入葱花
做法图解6：加入调味料
做法图解7：水烧开后，把肉饼铺平碟中，上锅蒸12分钟
做法图解8：出锅时撒点葱花增香，一道老少咸宜的紫苏肉饼就做好了。紫苏香气扑鼻，肉香四溢，入口绵软，非常下饭。
紫苏蒸肉饼的烹饪技巧
紫苏要用这种一面紫色一面绿色的品种，才有浓烈的香气。
来自 叫我咩咩酱 的作品。
