休假在家实在不知道做什么好,冰箱里正好还有前两天买的鸡爪,说做就做吧。
做韩式辣酱鸡脚需要什么食材和配料
辣椒粉适量,蒜2-3个,鸡爪子10~15个,料酒两勺,韩式辣酱2勺,芝麻5克,蕃茄酱2勺,生抽2勺
韩式辣酱鸡脚的家常做法,韩式辣酱鸡脚怎么做好吃
做法图解1:准备炒熟的芝麻备用
做法图解2:鸡爪子放入料酒煮10分钟捞出备用
做法图解3:蒜用捣蒜器打碎,蒜多一些会更好,热油炒香蒜泥
做法图解4:鸡爪子下锅炒至表面微焦,加入韩式辣酱,蕃茄酱、辣椒面,生抽,糖炒匀加入一碗水煮,小火焖15分钟.
做法图解5:大火收汁,撒上熟芝麻,就可以享用了,看着电视,嘴里啃着瓜子,一个字“得”
韩式辣酱鸡脚的烹饪技巧
来自 毛雯妈 的作品。
标签: 酒店美味食谱