夏日必吃的凉拌菜,酸辣无比,脆爽又略带酸辣感,夏日开胃凉菜,超下饭
做拍黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜两根,小米椒6个,大蒜5瓣,盐适量,白糖适量,生抽两勺,香醋两勺,辣椒酱两勺,麻油适量
拍黄瓜的家常做法,拍黄瓜怎么做好吃
做法图解1:黄瓜拍好
做法图解2:再放入玻璃碗里,加入食盐,糖
做法图解3:在加入辣椒酱
做法图解4:再加入小米椒,蒜末
做法图解5:最后加入香醋,芝麻油,生抽
做法图解6:再撒点芹菜
做法图解7:拌匀
做法图解8:超级好吃
做法图解9:凉拌黄瓜太过瘾了
拍黄瓜的烹饪技巧
黄瓜要用拍的,这样才入味,用切的会影响口感
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