夏日来一道酸辣开胃的菜!
做宫保虾球需要什么食材和配料
基围虾300克,黄瓜1根,花生适量,盐适量,油220ml,干辣椒8g,花椒5g,葱白60g,姜5g,蒜5g,料汁,糖15克,米醋1汤勺,生抽1汤勺,老抽半汤勺,淀粉10g,清水2汤匙
宫保虾球的家常做法,宫保虾球怎么做好吃
做法图解1:配菜
做法图解2:剥好的虾一丢丢盐、一点点料酒、干淀粉抓匀
做法图解3:料汁
做法图解4:先爆虾
做法图解5:葱料炒香
做法图解6:加入黄瓜
做法图解7:倒入虾球翻炒均匀
做法图解8:倒入料汁大火收汁
做法图解9:摆盘
宫保虾球的烹饪技巧
来自 Abby静的厨房 的作品。
标签: 跟着老味来做菜