自制叉烧

做自制叉烧需要什么食材和配料

梅花肉一斤，叉烧酱1勺，蜂蜜1勺，蒜少许，老抽半勺，酱油2勺，白酒2勺，白糖半勺

自制叉烧的家常做法，自制叉烧怎么做好吃

做法图解1：一斤梅花肉，加入2勺白酒和酱油，1勺叉烧酱，半勺老抽，少许盐和白胡椒粉

做法图解2：加入半勺白糖

做法图解3：加入少许姜片和姜片

做法图解4：大火煮开后，加入一碗水，中火慢煮10分钟。开盖，倒入1勺蜂蜜，水不够再加小火再煮50分钟，

自制叉烧的烹饪技巧

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