这个麻薯包包采用了麻薯预拌粉,简单快捷方便,小白都可以操作。以下是一组的份量,我做了三组不同味道的,一样份量。
做麻薯包包需要什么食材和配料
麻薯包预拌粉150g,鸡蛋液45克,牛奶45克,油45克
麻薯包包的家常做法,麻薯包包怎么做好吃
做法图解1:发现这个好东西,超级方便的预拌粉。
做法图解2:预拌粉,鸡蛋液,油,牛奶混合均匀就可以了。
做法图解3:成团,这个是紫薯口味。
做法图解4:同样操作抹茶口味。
做法图解5:再来一个巧克力口味的。这个我是用原味预拌粉加了3克可可粉,再加了烘焙巧克力豆混合的。
做法图解6:分成25克一份。
做法图解7:紫薯口味的,我加了肉松包裹,也可以不加,按个人喜欢。
做法图解8:抹茶口味的我加了马苏里拉芝士做馅,也可以不加。
做法图解9:搓成圆球状就可以了。
做法图解10:烤箱上管170度,下管180度预热,烤23分钟就可以了,这个量我烤了两盆。
做法图解11:拉丝。
做法图解12:肉松。
做法图解13:颜色是不是很漂亮。还可以加草莓粉,南瓜粉等做成不同的颜色。
麻薯包包的烹饪技巧
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