??最近夏天了,红枣真的放不不住了,不想冷冻,冷藏还蛮占地方的,红枣米糊真的很好喝~整个口感酸酸甜甜,加上米以后口感顺滑,不会挂嗓子。红枣补气补血,黑米养发,绝配??这个配方是两人量,可以按比例减少或增加。接下来我们开始做吧??
做红枣米糊(豆浆机破壁机皆可)需要什么食材和配料
大红枣6颗,黑米70克,红米+江米10克,清水1200ml
红枣米糊(豆浆机破壁机皆可)的家常做法,红枣米糊(豆浆机破壁机皆可)怎么做好吃
做法图解1:把黑米、红米、江米洗净,洗一次即可,保持营养米的量为80g,可纯用自己喜欢的米。
做法图解2:6颗大红枣用剪刀剪开去核,可以冲洗一下
做法图解3:去核后的红枣,破壁机最好也去核(我总觉得打起来有些费劲)
做法图解4:放入破壁机中加入水,大概加水1250ml
做法图解5:用破壁机或者豆浆机都可以选择米糊模式这个大概24分钟,打破带熬煮
做法图解6:出锅出锅??
红枣米糊的烹饪技巧
给大家解答几个问题1.一人份按比例减少食材分量即可2.红枣没有独特品种,最好选吃起来就很好吃的那种,大小都可以3.米可以选择黑米、红米、江米、大米(你喜欢的米)4.这个稠稀度刚刚好,如果喜欢稀一点就少一点米,喜欢稠一点就多一点米。有什么问题可以评论或私聊给我哦好啦~放手去做
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