夏季湿热，烫点汤解解暑。
做莲藕墨鱼排骨汤需要什么食材和配料
清水800g，排骨200g，盐3g，墨鱼2个，莲藕1节，小葱，生姜一块，豆腐100g
莲藕墨鱼排骨汤的家常做法，莲藕墨鱼排骨汤怎么做好吃
做法图解1：排骨洗净，去沫焯水
做法图解2：干墨鱼提前泡好
做法图解3：撕去黑色皮和眼睛，留骨和墨鱼切块
做法图解4：排骨加花椒，老姜，大火烧开
做法图解5：加莲藕，豆腐煲汤0.5小时，配两个时令蔬菜，凉拌马齿苋+蒜蓉南瓜尖。
莲藕墨鱼排骨汤的烹饪技巧
墨鱼本来有咸味，少加盐。
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