每一个宝宝添加辅食都操碎了mama的心,怕晚了添加营养跟不上,又怕添加错了影响宝宝的健康。有时候看着一些app的博主视频很是精彩,羡慕不已啊!其实,走过来会发现,宝宝总有自己适应饮食的那一天,不需要着急跟着别人的步伐,找到适合自己的就好。宝宝刚满9个月,愿意吃稀饭和小粥是满8个月后,之前一直都是几口就摇头拒绝,闭口不张。看着他现在能一顿吃上一碗小粥,做辅食的动力又一次燃烧起来了。
做宝宝爱吃滑溜溜的南瓜蛋黄羹需要什么食材和配料
鸡蛋1个,南瓜(去皮去囊)80克,配方奶60毫升
宝宝爱吃滑溜溜的南瓜蛋黄羹的家常做法,宝宝爱吃滑溜溜的南瓜蛋黄羹怎么做好吃
做法图解1:调好配方奶,蛋清分离取出蛋黄,蒸熟南瓜压泥
做法图解2:用筷子打匀蛋黄,倒入配方奶搅拌均匀
做法图解3:把南瓜泥倒入蛋黄奶液中充分搅拌后过筛,过筛时用勺子把南瓜泥压出,再刮入碗中。(这个操作让南瓜泥更加细腻),过完筛后再搅拌均匀一次。
做法图解4:水烧开后,放入慢火蒸10分钟,关火焖5分钟。(这次懒得看火,用电饭锅蒸的)
做法图解5:成品,勺子舀开,质感看得见
南瓜蛋黄羹的烹饪技巧
来自 蓝色青花草 的作品。
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