马上端午节啦～
做蛋黄肉粽需要什么食材和配料
五花肉400克，糯米300克，咸蛋黄3个，六月鲜轻盐酱油1茶匙，料酒2勺，盐1勺，蒜3瓣，姜3片，鸡精2勺
蛋黄肉粽的家常做法，蛋黄肉粽怎么做好吃
做法图解1：糯米洗好浸泡
做法图解2：五花肉洗净切块
做法图解3：加入姜蒜、1茶匙六月鲜轻盐酱油、2勺料酒、2勺鸡精
做法图解4：保鲜膜密封放冰箱腌制一晚
做法图解5：粽叶洗净
做法图解6：准备咸蛋黄
做法图解7：粽叶去头尾
做法图解8：包紧实
做法图解9：下锅煮1-2小时
做法图解10：可以吃啦
蛋黄肉粽的烹饪技巧
煮粽子最好用高压锅，我用的正常的电饭煲，时间用太久
来自 TinaZjf 的作品。
