串串香，最关键的在于那一碟酱料。
做素食串串香需要什么食材和配料
百叶1张，四季豆少许，年糕少许，芝士年糕少许，泡发的木耳适量，干香菇6朵，鹌鹑蛋少许，花菜小朵，油豆腐少许，魔芋一盒，辣酱1大勺，花椒少许，色拉油适量，白糖1中勺，生抽1大勺，香醋1大勺，葱少许，芝麻油适量
素食串串香的家常做法，素食串串香怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：食材处理完毕
做法图解3：香菇泡发后中间切开，串起来
做法图解4：继续串食材
做法图解5：起油锅，加入花椒炒香
做法图解6：加入蒜末炒香，加入辣酱，白糖，适量水煮开
做法图解7：酱料倒入碗内，加入葱末，芝麻油。
做法图解8：九阳多功能料理锅加入足量水，选择大火煮开
做法图解9：加入各种材料煮熟
做法图解10：拌酱料，就可以开吃啦。
素食串串香的烹饪技巧
我比较喜欢吃素，你也可以加入其他食材。
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