一碗鲜香浓郁的日式鸡肉叉烧面，日式料理讲究食材新鲜，简单调味，原汁原味呈现健康的味道！那么我们就来做这道美味面条吧！
做日式鸡肉叉烧面需要什么食材和配料
去骨鸡腿肉2块，挂面180克，葱1根，日式だし汁3大勺，浓口酱油3大勺，料酒1勺，砂糖2勺
日式鸡肉叉烧面的家常做法，日式鸡肉叉烧面怎么做好吃
做法图解1：准备好鸡腿肉和挂面。
做法图解2：鸡腿肉表面用牙签扎几下。
做法图解3：卷起鸡腿肉。
做法图解4：用棉线绑起来。
做法图解5：锅烧热，放入鸡腿肉煎至表面金黄色。
做法图解6：倒入料酒。
做法图解7：加入适量清水，倒入浓口酱油，加入だし汁。
做法图解8：加入砂糖。
做法图解9：盖上锅盖，弱中火煮20分钟。
做法图解10：锅中水烧开，放入挂面。
做法图解11：挂面煮熟捞出。
做法图解12：挂面冷水中冲凉后沥干水分。
做法图解13：鸡肉叉烧去掉棉线。
做法图解14：将鸡肉叉烧切片。
做法图解15：锅中加入适量清水，倒入2大汤勺叉烧汁，加入适量盐调味。
做法图解16：加入挂面。
做法图解17：挂面煮开。
做法图解18：将挂面盛出。
做法图解19：鸡肉叉烧摆入面条上，加入葱花。
做法图解20：日式鸡肉叉烧面，原汁原味呈现健康的味道！
鸡肉叉烧面的烹饪技巧
来自 蓝纹乳酪 的作品。
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