无油奶香板栗饼,简单易做,口感细腻,喧软可口,香甜美味!
做奶香板栗饼(无油版)需要什么食材和配料
高筋面粉300克,板栗馅280克,纯牛奶210ML,酵母粉3克
奶香板栗饼(无油版)的家常做法,奶香板栗饼(无油版)怎么做好吃
做法图解1:面粉倒入盆中,馅料备用。
做法图解2:酵母粉倒入面粉里,加入纯牛奶。
做法图解3:和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。
做法图解4:面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆,馅料20克一个团成小球。
做法图解5:取一个小剂子在手掌心里按扁,放上馅料。
做法图解6:慢慢向上推包起来。
做法图解7:7:捏紧封口后向下放。
做法图解8:把饼胚用掌心按扁,依次做好,盖上保鲜膜再次发酵稍微变大。
做法图解9:饼胚放入烤盘里,小火慢烙。
做法图解10:变色后翻面,两面烙至金黄色即可。
做法图解11:成品图,简单易做!
做法图解12:口感细腻!
做法图解13:喧软可口!
做法图解14:香甜美味!
奶香板栗饼(无油版)的烹饪技巧
烙饼时无需放油,一定小火慢烙,避免变糊夹生。九阳可口可乐联名款电火锅还可以烤、煎、烙、煮,不用放油也不会沾。可拆卸易清洗,三档火候可调温,1200W大功率火力均匀,做起美食快捷又方便!
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