愿这个夏天，有美食，有惊喜，有心动，有人陪你吹晚风
做自制家常鸭爪需要什么食材和配料
鸭掌1斤，酱油1勺，辣椒4个，蒜头4瓣，香叶3片，八角3个，姜1片，糖1勺
自制家常鸭爪的家常做法，自制家常鸭爪怎么做好吃
做法图解1：将蒜米，干辣椒，姜，八角切好放碗里备用
做法图解2：买回来的鸭爪放到烧开的热水过水，去掉浮沫和腥味
做法图解3：开火，把锅加热后倒入花生油，这个花生油是我妈自己榨的寄给我的，非常纯正非常香
做法图解4：把刚才切好的小料放进锅里炒出香味，刚放调料进去已经非常香了
做法图解5：加入过过水的鸭爪炒香
做法图解6：炒香的鸭爪一起到到高压锅，并加入一勺糖，一勺生抽，一勺酱油，搅拌均匀
做法图解7：高压锅选择水焗等候
做法图解8：大功告成，超级香超级好吃
自制家常鸭爪的烹饪技巧
来自 张三666 的作品。
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