下饭神器,多吃才能有力气冲刺哦
做咸香南瓜豆腐煲需要什么食材和配料
豆腐1块,嫩南瓜1小块,玉米半根,青红椒各1/4个,咸香池鱼1条,姜粒葱头紫苏少量,豆瓣酱1大勺,蚝油1勺,酱油1勺,生粉1勺,甜醋1勺,盐1小勺,太太乐鸡汁1勺
咸香南瓜豆腐煲的家常做法,咸香南瓜豆腐煲怎么做好吃
做法图解1:妈妈种的嫩南瓜洗净切块蒸熟(皮也嫩嫩的哦)
做法图解2:蒸熟后铺在煲底
做法图解3:豆腐切块,干葱头姜切粒,紫苏切丝,青红辣椒切小段,妈妈种的玉米掰粒粒,咸香池鱼去骨切粒,调一个芡汁:豆瓣酱+生粉+蚝油+酱油+甜醋+盐+水搅匀备用
做法图解4:热锅下油下豆腐小火慢煎,煎至每面金黄上色铲去备用
做法图解5:锅里加油下葱头姜粒紫苏爆香
做法图解6:下青红椒和玉米粒翻炒
做法图解7:加入煎好的豆腐,倒入芡汁
做法图解8:焖煮至还有1/3的汁后关火转移至煲里,开过煮个1分钟即可
做法图解9:OKk
#助力高考营养餐#咸香南瓜豆腐煲的烹饪技巧
如果不喜欢咸香的可以换成肉沫
来自 牛魔王嘛哩嘛哩烘 的作品。