申领大喜大烤肉酱的时候是打算去崂山户外烧烤的，结果在休假旅行的当天收到的快递连快递都没拆就出发了，回来后一直没做饭。烧烤局是组不起来了，那就用大喜大的烤肉酱做道家常菜吧：
做五花肉茄子需要什么食材和配料
五花肉约300克，长细茄子3根，大喜大烤肉酱（香辣味）半袋，葱花适量，大蒜约一头，二荆条根据个人口味，水少许，盐少许
五花肉茄子的家常做法，五花肉茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子、二荆条、葱蒜
做法图解2：五花肉切厚片
做法图解3：先把肉加入大喜大烤肉酱进行腌制
做法图解4：就这样抓匀腌制一会儿
做法图解5：茄子切滚刀块
做法图解6：二荆条、葱蒜切碎
做法图解7：茄子我加了盐腌了一会儿，用清水洗净攥干
做法图解8：先加入五花肉煸炒
做法图解9：煎成这个熊样子
做法图解10：加入葱花和一半的蒜末爆香，加入茄子翻炒
做法图解11：再加入适量大喜大烤肉酱继续翻炒
做法图解12：加少许水咕嘟一会儿
做法图解13：出锅前加入二荆条碎粒和剩下的大蒜末
做法图解14：开动，配米饭配面条配馒头大饼都行，可劲造吧
五花肉茄子的烹饪技巧
来自 哈啤酒吃蛤蜊 的作品。
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