做蜜汁酱鸭需要什么食材和配料
鸭肉若干只，料酒10g，白胡椒粉2克，生抽30g，姜5片，蒜3瓣，冰糖20克，蜜蜂蜜10g
蜜汁酱鸭的家常做法，蜜汁酱鸭怎么做好吃
做法图解1：冷水放入鸭肉姜片料酒白胡椒粉
做法图解2：煮开后捞出备用
做法图解3：热油锅爆姜蒜鸭肉蘸一点淀粉后下锅煎
做法图解4：表面变色略焦后加水淹没加料酒酱油冰糖
做法图解5：水开后盖盖子煮20分钟
做法图解6：打开盖子加入一些蜂蜜大火收汁后完成
蜜汁酱鸭的烹饪技巧
来自 煮菜的奶爸 的作品。
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