兔肉的营养丰富，吃了不长肉。味道好开胃菜。兔肉吃了健脑益智，提高免疫力。所以高***吃兔肉营养。
做壁山兔需要什么食材和配料
兔肉500克，莴笋2根，辣椒10个，花椒20粒，姜5片，蒜3瓣，黄豆酱2勺，料酒1勺，柠檬酱油1勺，淀粉1勺
壁山兔的家常做法，壁山兔怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：兔肉加淀粉料酒
做法图解3：拌匀
做法图解4：锅里到油炒姜蒜加入黄豆酱炒香
做法图解5：加柠檬酱油提味
做法图解6：加入二碗水辣椒一部分烧出香味
做法图解7：另外锅里烧水开后放入兔肉关火养熟捞出来
做法图解8：烧香的汤锅放入莴笋片
做法图解9：煮熟捞入碗底
做法图解10：在放入兔肉入味
做法图解11：到入莴笋碗里加剩余辣椒花椒在烧油淋上完成
做法图解12：成品
壁山兔的烹饪技巧
这道菜营养开胃，也是美容皮肤的。健脑益智有好处。
来自 豆粉草海 的作品。
